GEA + WALDNER DOSOMAT 10.2 ESL
- Proces UHT z napełniaczem rotacyjnym Waldner Dosomat
- UHT
- 10 l/min
- Wymiennik płytowy i rurowy – możliwość zastosowania jednego lub drugiego (GEA)
- Zawiera jeden aseptyczny homogenizator, 3 tłoki, 2 stopnie, maks. 210 barów
Zbiorniki magazynowe:
- 3 zbiorniki aseptyczne po 1000 L każdy, rok budowy 2015 (AMS)
Bita śmietana/mus:
- Rurowy wymiennik chłodzący
- Mondomix typ VA – 15 wyprodukowany w 2015 roku
Wypełniacz obrotowy:
- Waldner Dosomat 10.2 ESL – w wersji 3A – i wykonanie UL/Maszyna zbudowana w 2015 roku
- Kubek 95 mm – 150 do 200 g (5,3 do 7 uncji)
- Odkażanie kubka światłem pulsacyjnym
- 40 uderzeń/min, w 2 liniach, czyli 4800 filiżanek/h
- Wypełniacz 1 (wypełniacz główny): od 2,7 do 16,9 uncji (77 do 479 g)
- Wypełniacz 2 (nakładka lub pianka): 14 do 56 g (0,5 do 2 uncji)